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菲力牛排的价格多少钱,菲力牛排是哪个部位,菲力牛排的口感

? 优美的西餐厅、温馨的灯光、柔和的音乐、鲜艳的红酒……想到这些你脑子你是否浮现出了一副浪漫的晚餐画面,而画面中一定会有一样食物,那就是菲力牛排。下面小编为大家介绍菲力牛排的价格多少钱?菲力牛排是牛的哪个部位?菲力牛排的口感是什么?一起来了解下吧!
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? 菲力牛排价格多少钱

? 牛排可是不少人最爱吃的西餐之一,在西餐蔓延到世界各国时,牛排就以席卷全球之资荣登西餐最受欢迎的菜品。菲力牛排虽然是牛排的一种,但它只是位于牛腰部的肉,所以菲力牛排价格也最为昂贵!

? Q:菲力牛排价格究竟是怎样的?

? A:牛排是西方的传统饮食,不过在国内牛排也渐渐兴起,甚至各地都有牛排的身影。牛排的品质有优有劣,在牛排的五个种类当中,菲力牛排价格是最昂贵的。如果是去餐厅吃牛排,可以购买菲力牛排套餐,有开胃菜、沙拉、汤,主菜就是菲力牛排和明虾,还有甜品和饮料哦。总套餐价在150-250之间。而自己去超市购买,可以买到袋装菲力牛排,一般是10——30左右。另外在万能的淘宝上,菲力牛排的价格为120—150左右。里面有十块菲力牛排,还有刀叉和黄油等。每个城市的物价都不同,所以还请以当地超市和餐厅的价格为准。
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? 菲力牛排是哪个部位

? 在西餐的餐单中,最常见就是菲力牛排了,菲力牛排的英文是Tenderloin,指的是牛里脊肉,是牛脊上最嫩的肉,由于肉质细嫩,在煎的时候煎三分熟就可以了。与其他位置的肉截然不同,尽管菲力牛排的外表被烤得微焦,但用刀将其切开,里面却是粉红色鲜嫩的肉质。但由于其肉汁并非十分丰富,因此为了让整块牛肉吃起来更为爽口鲜嫩,通常厨师不会将其煎太久。为了讲求新鲜,烤的时间很短,中间便像是焗出来的一样,但吃起来却特别鲜香。

? 小碎语:现在大家知道平时爱吃的菲力牛排是牛的哪个部位了吧,作为牛里脊肉中最嫩的部分,菲力牛排的细嫩口感可是“只可意会不可言传”,想要知道菲力牛排的美妙滋味吗?那就亲口去尝尝吧!
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?菲力牛排的口感是什么

? 菲力是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,口感也是一级棒。因为肉质最嫩,所以三五七分熟都可以,不常吃牛排的话可以从吃七分熟的菲力开始。


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